¡Al rico postre! No sólo es que los postres estén deliciosos, sino que este además es muy sano y nutritivo, muy bueno para ti, o como dirían los ingleses “really good4U!”.
Fruta, hierbas aromáticas y mucho cariño hacen de este postre una receta sana, rápida y con muchas vitaminas. Ideal para los golosos que no quieren perder la línea.
Aquí os cuelgo la receta del
Postre de Piña con Naranja
Ingredientes (aprox. para 6 personas):
1 piña
2 naranjas
2 yogures naturales
azúcar
Hojas de menta fresca
Elaboración:
1.- Primero se pela la piña y se corta en trocitos pequeños. Reserva unos trocitos (alrededor de 40 gr.) de piña. El resto, introdúcelos en un recipiente, añade los yogures y un poco de azúcar (al gusto) y bátelo con la batidora hasta que quede una mezcla homogénea. Reserva. 2.- Después hay que cortar por la mitad las naranjas y exprimir su zumo.3.- Reparte en copas individuales un poco de la mezcla de piña y yogur, añade por encima los trocitos de piña que habías reservado y cubre por encima con el zumo de naranja.
4.- Mete las copas en el frigorífico para que se enfríen.
5.- Cuando vayas a servir, coloca en la parte superior unas hojas de menta, para adornar.
¡¡QUE APROVECHE!!
NOTAS
Si lo deseas, puedes echar un chorrito de cava a cada copa, para “animarlo” un poco.
Si no te importan las calorías, puedes añadir por arriba un poco de nata montada, o bien helado de vainilla o turrón.
