Pintxos: Pulpo a la Vinagreta
Dentro de la cocina española hay una importante variedad de recetas correspondientes a cada región. En el caso del País Vasco podemos encontrar una excelente gastronomía, con un toque muy propio que la diferencia y la resalta.
Entre sus más apreciadas aportaciones a la gastronomía española nos encontramos su gran diversidad de pinchos o “pintxos”, muy apreciados por los turistas y no sólo por ellos, que cuentan con cada vez más adeptos. Os proponemos unos deliciosos pintxos vascos:
Pulpo a la Vinagreta